Takigaharaは未来に向けた社会実験であり、かつての日本の農村社会におけるコミュニティ文化を再定義した、他者や自然と関わりながらクリエイティビティと新しい生き方を実践する場です。
Takigahara Craft Tourismは、滞在中に北陸の職人から直接学び、創造する体験型の文化プログラムです。
Takigahara FarmにはTakigahara HouseとCraft & Stayの2種類の宿泊施設があり、それぞれの個性があります。完全プライベートな空間をお約束する一棟貸しのTakigahara Houseと、他のゲストとの共有体験に重きを置いたハイブリットホステルまたはプライベートハウスのCraft & Stay。ご希望のスタイルに合わせた施設でTakigahara Farmでの時間をお楽しみください。
Craft & Stayのキッチン・レストランでは、シェフが毎日新鮮な地元の食材を選び、伝統的な日本料理と各国料理をフュージョンした新しいメニューを生み出しています。Craft & Stayに 宿泊するゲストへの朝食を提供しており、ディナーも事前予約が可能です。 Takigahara Cafeは朝から夕方まで営業。滝ヶ原産の食材を使った家庭的な昼食に、季節のシロップを使った自家製ジュースや摘みたてハーブティーなどの軽食が楽しめます。
理想の村での暮らしとは?どのようにその理想を作り上げるのか?知識、知恵、技術を共有しながら、私たちが望むコミュニティ作りを目指しています。村での暮らしの可能性を広げた場所。Takigahara Farmでは、ステイだけでなく、Takigahara Nature School や毎年開催される音楽フェス ishinoko festival などのプログラム・イベントもございます。さまざまな接点を通して、滝ヶ原をお楽しみいただけます。
滝ヶ原に滞在して、北陸の魅力を発見してみませんか?このエリアガイドでは、北陸のおすすめスポットをご紹介しています。